Sus goreng

Abis blogwalking ke dapur mb'Inong (basmalah for her), dapet resep sus goreng. Lumayan bikin buat sarapan pagi-pagi pas wiken begini...

ini dia resepnya
200mL air (aku ganti susu)
200gr margarin (aku cuma 100gr)
200gr terigu
2 butir telur, kocok lepas
gula halus & kayu manis untuk taburan
minyak untuk menggoreng


cara membuat
Didihkan air bersama margarin. Matikan api, masukkan tepung terigu, sambil diaduk hingga kalis. Dinginkan sebentar. Kemudian masukkan kocokan telur. Aduk hingga rata.
Masukkan dalam kantong plastik. Gunting salah satu ujungnya untuk tempat keluar adonan. Goreng hingga kekuningan.
Hidangkan dengan taburan gula dan kayumanis.


Yanda, aKia, dan Aric gak berenti ngunyah... Alhasil satu resep itu cuma sebentar aja. hehehe...